
fredag 7 augusti 2009
Stämpelsug

torsdag 6 augusti 2009
Körsbärsmarmelad med choklad och rom

1 kg
körsbär
0,5 st
vaniljstång
1 paket
syltsocker
2 tsk
vinsyra
150 gram
mörk choklad
3 msk
mörk rom
Tillagning
1. Skölj och kärna ur körsbären. Snitta vaniljstången och skrapa ut fröna med en kniv.2. Blanda bär, vaniljstång, med syltsocker och vinsyra i en kastrull och koka ihop i ca 10 minuter. 3. Lyft bort kastrullen från spisen och skumma noga med en hålslev eller en stor sked. 4. Finhacka chokladen, rör ner den och romen i den varma sylten. Rör tills chokladen har smält. Det är viktigt att sylten inte är för varm när chokladen rörs i, då kan chokladen skära sig.5. Ställ upp väl rengjorda burkar. Fyll dem ända upp till kanten. Förslut och förvara dem svalt.
söndag 2 augusti 2009
Önskelista
1) Biljetter till musikalen Hairprsay på Chinateatern
2) Jag är jättesugen på en pulsklocka för att optimera min träning. Har tittat lite på Garmin Forerunner 305 eller den nyare 405 men jag undrar om den är för avancerad för mig... 405 är mkt snyggare men det viktigaste är bra funktioner och att den är hyfsat lättanvänd.

405:an

305:an
3) Att någon hjälper mig med Craft Robon och nya programvaran, jag får liksom inte ihop det! Carolina? ;)
4)Det finns ett nytt 50-talsinpirerat porslin från ett svenskat företag. Hittar det inte nu, lägger upp länk sen
5) En supersnygg Calvin Klein klocka i silvermetall. Mmm...
6) Svettband ;) Ja, det rinner om mig när jag tränar
7) Böcker, gärna Twilight-saga-serien eller Hypnotisören
8) Alltid kokböcker!
9) Upplevelser! Dock inget som har med hög höjd att göra... Gärna konserter eller teater/musikal.
10) Biljetter till My Fair Lady
11) Pengar till PT-lektioner. Hrmm, Ja det är dyrt men det är banne mig bland de bästa investringarna jag någonsin gjort!
12) Behöver verkligen en ny kabinväska, den jag har nu håller på att tappa hjulen. Rullar inte så effektivt.
13) En stor stekpanna, gärna Fiskars som fått bäst i test

Mmm. Det blev ju en del i alla fall! Jag ska fundera mera och leta lite bilder. Sitter och suktar efter pulsklocka på nätet nu. Mums! :)
Over and out!
onsdag 29 juli 2009
Nya stämplar från DF!
måndag 27 juli 2009
Födelsedagar på rad!
till henne. Enkelt och ganska effektfullt utan en enda stämpel! :)
Kök- före och efter!
FÖRE:


EFTER:

Diskborste och tvålpump med diskmedel, båda från Lagerhaus. Kakeldekoration från Panduro.

Jag har sytt gardin i gult tyg från IKEA. I fösntret klädda konservburkar till kryddor. Vas fyndad på loppis. Tidningssamlare invid väggen, från Granit.

Krokar fråpn Åhléns på väggen. Grytlappar sydda i tyg från IKEA. Handduk från Lagerhaus.

Nu syns inte andra sidan av spisen. Där har jag gjort iordning en plåtburk från Granit med te och tesil. E blev glad och det är ju viktigast av allt! :) Grattis på födelsedagen vännen!
Kramar, ~Johanna
fredag 17 juli 2009
Glass i stora lass


Over and out!
~Johanna
lördag 11 juli 2009
Flädersaft
jag var hemma hos föräldrarna sist. Det är något speciellt med att
skörda från egen trädgård. Min mamma är fantastisk på att laga
mat, baka, sylta och safta. Av någon anledning är det dock pappa och
jag som ansvar för att gör flädersaft och svartvinbärssaft de
senaste åren. Och det är extra mysigt på något sätt att göra det
tillsammans med honom, mamma och jag hänger så mycket ändå!
Imorgon ska pappa och jag ta itu med yttterligare en mängd fågelbad
gjorda av betong med rabarberblad som grund. Vi gjorde ett häng förra
året och nu har några släktingar önskat sig det. Jag tror minsann
att min kusin som just köpt mormors slitna hus och startat
helrenovering, allra särskilt förtjänat ett. Bilder kommer när det
är klart!
Puss och kram!
PT
På något sätt känns det som om jag aldrig tränat på riktigt RIKTIGT förrän nu. Jag ger 110% och hon peppar mig till max, och kör med mig så klart. Jag har träningsvärk som heter duga! Igår var jag alldeles svettig av styrketräningen, och andfådd! Jag reflekterade lite över det frågan flög ur mig, 'varför är det bara jag som är så svettig och andfådd av styrketräning?' 'Därför att det andra bara går och mystränar, du tränar på riktigt!' Aha, det är så det är- ;) Känns bra i vilket fall. Vi har tagit mått och vikt och så, men det tänker jag inte bry mig om att kolla förrän om några veckor.
Kanske blir det lite mindre pyssel nu i och med hårdträning 3 ggr/v. Men häromdagen köpte jag fiskars fina stans som jag måste inviga. Kunde int elåta bli att köpa lite prylar för arr prova MCP-teknik också. Fortsätter vädret så här så blir det ju inga problem att sitta inne och pyssla efter jobbet!
Kram på er därute!
~Johanna
torsdag 9 juli 2009
Räksoppa på egen fond
receptet. Ursprungsreceptet är en räkfond som Per Morberg gjort i
'vad blir det för mat?'.
2 kg räkskal
1 morot
1 lök
1 morot
1/2 purjolök
1/2 flaska vitt vin
1 dl cognac
1 dl tomatpuré
Till soppan
Räkor
Grädde
Koriander
Sätt ugnen på 250 grader och rosta skal och skalade och delade
grönsaker med tomatpurén på, i en djup plåt, mitt i ugnen i ca 20 min.
Häll sedan allt i en stor gryta, häll på vin och cognac. Addera
lagerblad, timjan och några pepparkorn.
Koka i 20 min och låt sedan sila av. Reducera den silade vätskan till
1/3.
Jag gjorde soppa genom att inte riktigt reducera så mkt, hällde på
grädde och smakade av med salt. Mums! Lite limesaft gör susen.
Servera med räkor och koriander.
Bon appetit!






















